Ost & Chark

Charkbricka (3 utvalda charkuterier) med tillbehör 165 :-

Ostbricka (3 utvalda ostar) med tillbehör 155 :-

Ost och charkbricka 305 :-

 

Ostar 45 :-/styck

Petit Agour, pastöriserad fårmjölk, Franska Baskien

Valdeon, pastöriserad ko och/eller getmjölk, Spanien

Rustica di Bufala, pastöriserad buffelmjölk, Italien

Le p tit Léon, opastöriserad komjölk, Frankrike

Livarot AOP Affinuer, opastöriserad obehandlad komjölk, Frankrike

Vacherin Fribourgeois Fripé, opastöriserad komjölk, Schweiz

Chark 45 :-/styck

Cecina, lufttorkat nötkött, Italien

Lomo, rökt och lufttorkad gris, Spanien

Serrano, lufttorkad gris, Spanien

Coppa di Parma, Lufttorkad gris, Italien

Salami, lufttorkad gris med karl-johansvamp, Italien

 

Sardeller

Sardeller från Codesa (serveras med vitlöksbröd)

Ekologisk extra virgin olivolja, 125 :-

I olivolja limited edition, 150 :-

Världens bästa sardeller i extra virgin olivolja, 350:-

 

Cacciatore

Cacciatore, italiensk jägargryta med kyckling 200 :-

Vegetarisk Cacciatore, italiensk gryta 175 :-

 

Pinchos

Samtliga pinchos serveras på bröd (innehåller gluten)

1st = 35 :-, eller 3 st för 100 :-

Rotselleripuré, Ägg, Lammkorv, Syltad Lök (innehåller laktos)

Tortilla, Avokado, Grillad Paprika (innehåller ägg)

Rökt makrill, Pepparrotskräm, Spenat (innehåller laktos)

Sötpotatispuré, Marinerad Karl-Johan Svamp, Koriander (vegansk)

Lantpaté, Cassis, Corninchons (innehåller senap, gluten, nötter, laktos, ägg)

Matjesill, Potatis, Brynt Smör, Gräslök (innehåller laktos)

Ärtpuré, Inlagd Morot, Rotfruktschips, Ruccola (vegansk)

Potatisskav, Ugnsstekt Portabello, Brynt Smör, Rårörda Lingon (innehåller laktos)

Boka bord genom att sms:a eller ringa eller sms:a till: 0707353370