Ost & Chark
Charkbricka (3 utvalda charkuterier) med tillbehör 165 :-
Ostbricka (3 utvalda ostar) med tillbehör 155 :-
Ost och charkbricka 305 :-
Ostar 45 :-/styck
Petit Agour, pastöriserad fårmjölk, Franska Baskien
Valdeon, pastöriserad ko och/eller getmjölk, Spanien
Rustica di Bufala, pastöriserad buffelmjölk, Italien
Le p tit Léon, opastöriserad komjölk, Frankrike
Livarot AOP Affinuer, opastöriserad obehandlad komjölk, Frankrike
Vacherin Fribourgeois Fripé, opastöriserad komjölk, Schweiz
Chark 45 :-/styck
Cecina, lufttorkat nötkött, Italien
Lomo, rökt och lufttorkad gris, Spanien
Serrano, lufttorkad gris, Spanien
Coppa di Parma, Lufttorkad gris, Italien
Salami, lufttorkad gris med karl-johansvamp, Italien
Sardeller
Sardeller från Codesa (serveras med vitlöksbröd)
Ekologisk extra virgin olivolja, 125 :-
I olivolja limited edition, 150 :-
Världens bästa sardeller i extra virgin olivolja, 350:-
Cacciatore
Cacciatore, italiensk jägargryta med kyckling 200 :-
Vegetarisk Cacciatore, italiensk gryta 175 :-
Pinchos
Samtliga pinchos serveras på bröd (innehåller gluten)
1st = 35 :-, eller 3 st för 100 :-
Rotselleripuré, Ägg, Lammkorv, Syltad Lök (innehåller laktos)
Tortilla, Avokado, Grillad Paprika (innehåller ägg)
Rökt makrill, Pepparrotskräm, Spenat (innehåller laktos)
Sötpotatispuré, Marinerad Karl-Johan Svamp, Koriander (vegansk)
Lantpaté, Cassis, Corninchons (innehåller senap, gluten, nötter, laktos, ägg)
Matjesill, Potatis, Brynt Smör, Gräslök (innehåller laktos)
Ärtpuré, Inlagd Morot, Rotfruktschips, Ruccola (vegansk)
Potatisskav, Ugnsstekt Portabello, Brynt Smör, Rårörda Lingon (innehåller laktos)